ギャラリー

customeal

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夏が旬の食材をスーパーや市場で見かける季節になりました
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６～８月にかけて、Customealでは夏野菜や夏の果物を取り入れたバランスのとれたメニューを沢山ご提案させていただいております
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夏の暑い日はCustomealの手作り・無添加のお惣菜でほっこり、ゆっくりされてみませんか？
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@customeal
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メロンが店頭に並び始めたので、早速メロンタルトを作りました🍈
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メロンを使った冷凍メニューが出来ないか模索の日々です
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#完全会員制
#作り置き冷凍宅配
#宅配サービス
#旬の食材
#無添加作り立て
#オーダーメイド　
#おつまみ
#お弁当
#豊かな暮らし
#子供大好きメニュー
#おうちパーティー　
#おうちご飯
#instafood
#instagrammer
#食育インストラクター
#調理師
#利き酒師
#焼酎アドバイザー

Customealオリジナル
「いちごの Cassata(カッサータ)」
期間限定・一般販売のお知らせ

イタリア・シチリア発祥のアイスケーキ「Cassata(カッサータ)」。自家製リコッタチーズに生クリームとヨーグルトをブレンドしたクリームに、兵庫県産の季節のフレッシュフルーツ、厳選したドライフルーツ、香ばしく焼き上げたナッツなどを閉じ込めた、オリジナルアイスケーキをご用意いたしました。
5 月のカッサータは、チーズや生クリームと相性抜群の兵庫県産の「いちご」を細かく刻み、サクサクとした爽やかな食感を楽しんでいただけるよう、生地中とトッピングに使用しております。イチゴ、ドライフルーツ、ナッツの入ったアイスケーキは、噛むたびに変わる食感と香りが口の中に広がり、何とも言えない後を引く美味しさです。まる一日かけて作った自家製のリコッタチーズにきび砂糖を加えた、手作りならではの優しい風味をお楽しみいただける一品です。
パウンドケーキサイズですので、お好きな量をお好みの厚さにカットしていただけるほか、解凍時間によって食感が変化する為、様々な食べ方をお楽しみいただけ、パーティーやお祝いの席にもお勧めです。

◉冷凍庫から出してすぐ:アイスの状態。シャーベットアイスのようなヒンヤリサクサクとした食感です
◉半解凍:中心部は凍っていてまわりはふんわりした状態。ひんやりした口溶けを楽しんでいただけます。
◉全解凍:スプーンですくえるほど、ケーキのようなふわっと滑らかな口溶けと濃厚さを感じていただけます。

ご注文をいただいてからお一つずつ手作り致しますので、ご予約後お届け日時を改めてご連絡させていただきます。いちごの季節が終わる 6 月中旬頃までの数量限定販売となりますので、ご注文をご希望の方は、お早めにInstagramのメール、またはホームページのお問い合わせまでお願いいたします✨
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Customeal オリジナル「いちごの Cassata(カッサータ)」
販売価格:4,500 円(税込、送料別)
内容量:約 700g
発送温度帯:冷凍(ボックスに入れてお届けいたします)
保存方法:-18°C以下
賞味期限:製造日より2ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)
原材料:リコッタチーズ、生クリーム、イチゴ、ドライフルーツ(レーズン・イチヂク・クランベリー)、ナッツ類(アーモンド・クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツ)、きび砂糖

✨ #イカと香菜のつくね団子 #Mincedsqui

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#イカと香菜のつくね団子
#Mincedsquidcoriandermeatball
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粗みじんにした、今が旬の剣先イカと地元神戸産、泥付き摘みたてパクチーに、刻みにんにくとレモン汁を加え酸味とコクをプラス
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オリーブオイルで香ばしく焼けば、最高のおつまみが完成
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ワインにも日本酒にも合う、国産、地産地消にこだわった一品は、出来たてを急速冷凍して皆さまの食卓へお届けします
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Customealの冷凍総菜は無添加、国産にとことんこだわった、お客様お一人お一人に合わせた献立となっております
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お問い合わせはDM、メールより承ります
@customeal
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#完全会員制
#作り置き冷凍宅配
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#無添加作り立て
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✨ #Customeal特製ラタトゥイユ #Ratatouill

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#Customeal特製ラタトゥイユ
#Ratatouille
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産地にこだわった国産野菜をそれぞれオリーブオイルと塩、ハーブでしっかりと炒め、ニンニク、玉ねぎ、湯剥きしたトマトをじっくり炒めたソフリットに絡めた、夏野菜の旨味がギュッとつまった一品です
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冷たく冷やしたラタトゥイユに温泉卵をトッピングすれば、バランスのとれた朝食に
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食欲のない日でもペロッと食べられます
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Customealの冷凍総菜は無添加、国産にとことんこだわった、お客様お一人お一人に合わせた献立となっております
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お問い合わせはDM、メールより承ります
@customeal
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Customealオリジナル
「いちごのCassata(カッサータ)🍓」
期間限定、一般販売のお知らせ
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イタリア・シチリア発祥のアイスケーキ「Cassata(カッサータ)」。自家製リコッタチーズに生クリームとヨーグルトをブレンドしたクリームに、兵庫県産の季節のフレッシュフルーツ、厳選したドライフルーツ、香ばしく焼き上げたナッツなどを閉じ込めた、オリジナルアイスケーキをご用意いたしました。
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5 月のカッサータは、チーズや生クリームと相性抜群の兵庫県産の「いちご」を細かく刻み、サクサクとした爽やかな食感を楽しんでいただけるよう、生地中とトッピングに使用しております。イチゴ、ドライフルーツ、ナッツの入ったアイスケーキは、噛むたびに変わる食感と香りが口の中に広がり、何とも言えない後を引く美味しさです。まる一日かけて作った自家製のリコッタチーズにきび砂糖を加えた、手作りならではの優しい風味をお楽しみいただける一品です。
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パウンドケーキサイズですので、お好きな量をお好みの厚さにカットしていただけるほか、解凍時間によって食感が変化する為、様々な食べ方をお楽しみいただけ、パーティーやお祝いの席にもお勧めです。
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◉冷凍庫から出してすぐ:アイスの状態。シャーベットアイスのようなヒンヤリサクサクとした食感です。
◉半解凍:中心部は凍っていてまわりはふんわりした状態。ひんやりした口溶けを楽しんでいただけます。
◉全解凍:スプーンですくえるほど、ケーキのようなふわっと滑らかな口溶けと濃厚さを感じていただけます。
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ご注文をいただいてからお一つずつ手作り致しますので、ご予約後お届け日時を改めてご連絡させていただきます。いちごの季節が終わる 6 月中旬頃までの数量限定販売となりますので、ご注文をご希望の方は、お早めにInstagramのメール、またはホームページのお問い合わせまでお願いいたします✨
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Customeal オリジナル「いちごの Cassata(カッサータ)」
販売価格:4,500 円(税込、送料別)
内容量:約 700g
発送温度帯:冷凍(ボックスに入れてお届けいたします)
保存方法:-18°C以下
賞味期限:製造日より2ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)
原材料:リコッタチーズ、生クリーム、イチゴ、ドライフルーツ(レーズン・イチヂク・クランベリー)、ナッツ類(アーモンド・クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツ)、きび砂糖
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#冷凍スイーツ
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✨ #無添加ベーコン #添加物不使用 ✨

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#春野菜とベーコンのブレゼ
#SteamedCabbageAndBaconWithWhiteWine
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炒めた春野菜とベーコンを白ワインとハーブと塩だけでじっくり無水煮にし、素材の旨味を引き出したフランスの蒸し煮「ブレゼ」をCustomeal風にアレンジした一品です
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Customealで使用するベーコンは豚バラと食塩、砂糖のみを使用した完全無添加
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味付けはベーコンから出る塩味に少量の塩を加えただけ
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ハーブの香りと共に野菜本来の甘味・旨味をお楽しみいただけます
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お問い合わせはDM、メールより承ります
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